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Alunos do curso de Farmácia FUPAC Ubá realizam Visita Técnica à Empresa Sucos Tial

O presente Projeto consistiu na promoção de uma visita técnica em uma Indústria de Desenvolvimento e Produção de Sucos à base de polpa de fruta. Durante a realização da mesma, os acadêmicos observaram as etapas de processamento do suco desde o recebimento da matéria-prima, elaboração e envase do suco. Oportunidade esta que permitiu ampliar e solidificar todo o conteúdo trabalhado de forma teórica e prática na disciplina de Tecnologia de Alimentos e Microbiologia. Cabe ressaltar a relevância de entrar em contato com profissionais de áreas afins que esclareceram dúvidas a respeito das inúmeras etapas de desenvolvimento, produção, envase e controle de qualidade dos sucos. Assim, os alunos aumentaram seus conhecimentos científicos, além de despertar o espírito empreendedor, o que contribuirá diretamente para a formação profissional dos discentes do curso de graduação em Farmácia.

 

 



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